Menú - BELGRANGE restaurant - Cappelle-en-Pévèle

Asperges flamandes

12,00 EUR

Burrata/petit pois/huile d’olive citronnée

12,00 EUR

Entrecôte Charolaise/frites/salade/sauce au poivre

32,00 EUR

Truite/risotto de quinoa/asperges/crème d’ail

24,00 EUR

Wok de nouilles/légumes croquants/sauce soja gingembre coriandre

19,00 EUR

Tartare de boeuf au couteau/frites/salade

21,00 EUR

Pomme rôtie/sablé breton/caramel beurre salé

12,00 EUR

Entremet façon fraisier

14,00 EUR

Chocolat en 3 façons

13,00 EUR

Café ou thé gourmand

9,50 EUR

Irish coffee gourmand

15,00 EUR

Glaces au choix1,2ou 3 boules

8,00 EUR

Gravlax de saumon/crème citron

Magret de canard/jus court/mousseline de petits pois et chou-fleur

Financier framboise/ganache fruits rouges

Entrée/plat ou Plat/dessert 25€ (uniquement le midi du mardi au vendredi)

Ceviche de daurade

12,00 EUR

Tomates d’antan/burrata et pesto

12,00 EUR

Gaspacho de poivron/huile au thym citron

9,00 EUR

Croquettes de maroilles/salade

10,00 EUR

Entrecôte charolaise/sauce béarnaise/frites/salade

32,00 EUR

Filet de rouget/coulis de poivrons fumés/brunoise de légumes et pdt confites au thym

23,00 EUR

Volaille marinée au citron confit et basilic/quinoa,feta et citron

19,00 EUR

Tartare de boeuf au couteau fraise basilic/frites/salade

20,00 EUR

Courgette farcie au chèvre et aux champignons/chou-fleur rôti au curry

19,00 EUR

Pêche pochée/sirop à la verveine/glace vanille

10,00 EUR

Délice pistache vanille caramel

11,00 EUR

Tarte citron menthe

12,00 EUR

Café gourmand/thé gourmand

9,50 EUR

Irish coffee gourmand

15,00 EUR

Glaces au choix 1, 2 ou 3 boules

8,00 EUR

BELGRANGE restaurant